ALIMENTOS / AGROALIMENTARIA
Brindamos servicios de evaluación para los siguientes esquemas:
01.
GlobalG.A.P.
Esquema de inocuidad internacional reconocido por la GFSI para la producción agropecuaria.
Quienes pueden certificarse:
Productores de frutas y vegetales que cosechan y manipulan sus productos o, productores de material vegetal que cosechan, manipulan sus productos o empaques de frutas y vegetales (Cadena de Custodia) y/o productores con prácticas sociales (GRASP) y otros.
- Vigencia: 1 año.
- Alcance de nuestra acreditación:
-Frutas y Vegetales (FV)
-Cadena de Custodia (CoC)
-Material de Propagación Vegetal (PPM)
-Servicio autorizado: Evaluación de Prácticas Sociales (GRASP)
02.
Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación.
Esquema de certificación de inocuidad nacional promovido por SENASICA, a través de Terceros Especialistas Autorizados (TEA) quienes realizan la etapa de evaluación de conformidad con productos o empaques o cuadrilla de corte o área integral de acuerdo.
- Quienes pueden certificarse:
-lnvernaderos
-Campo abierto
-Cuadrillas de corte
-Empacadoras
-Áreas integrales de producción de vegetales y frutas.
- Vigencia: 2 años.
- Alcance de nuestra acreditación: Alcance completo
03.
México Calidad Suprema
Esquema nacional de calidad agroalimentaria, incluye evaluación de inocuidad bajo el esquema nacional de SENASICA Sistema de Reducción de Riesgos de Contaminación adicional de atributos de calidad particulares y propios de cada producto.
- Quienes pueden certificarse: Productores y empacadores de frutas y hortalizas, productores acuícolas y apicultores.
- Vigencia: 1 año
- Alcance de nuestra acreditación: 14 pliegos de condiciones que contemplan: Limón Persa, Aguacate, Tomate, Pepino, Pimiento, Manzana, Ajo, Trucha, Tilapia, Miel, Brocoli, Cebolla, Mango y Atún.
04.
Primus GFS
Sistema de auditoría reconocido por la lniciativa Mundial de lnocuidad Alimentaria (GFSI) , desarrollado por Azzule Systems y usado por diferentes partes en la industria de productos frescos en producción primaria y sectores manufactureros (incluyendo hortícolas, cereales y legumbres) a nivel mundial.
- Quienes pueden certificarse:
– Productores hortofrutícolas (granjas / invernaderos)
-Empacadores
– Cuadrillas de cosecha
-Centros de almacenamiento y distribución
-Cuarto frio / almacén en frío
- Vigencia: 1 años
- Alcance de nuestra acreditación: Alcance completo
- Acreditado por: Entidad Mexicana de Acreditación
- Programa: PRIMUSGFS v3.2
- Alcance:
BI Cultivo de plantas (que no sean granos y legumbres)
BII Cultivo de granos y legumbres
BIII Manejo de pre-proceso de productos vegetales, nueces y granos
05.
Orgánico
Esquema de certificación Nacional promovido por la SADER con alcance a la producción primaria, empacado, recolección, apicultura y productos procesados; el cual avala que la producción y manipulación se encuentran en estricto apego a las practicas orgánicas y listado de insumos del Anexo 1 de LOOAA.
- Quienes pueden certificarse: Productores o industriales que se encuentren en apego a la normatividad orgánica nacional.
- Vigencia: 1 año
- Alcance de nuestra acreditación: Orgánico Mexicano
06.
Denominación de Origen de Chile Habanero de la Península de Yucatán bajo la NOM-189-SCFI-2Q17
Certificación creada para productores de chile habanero de variedades nativas de la región de la península de Yucatán, basada en la Norma Oficial Mexicana NOM-189-SCFI-2017
Quienes pueden certificarse:
Productores, empacadores y/o industriales que produzcan chile fresco o a través de los subproductos procesados como puré, deshidratado, salsa y encurtido.
- Vigencia: 2 años
- Alcance de nuestra acreditación:
– Industrias.
– Empaques.
– lnvernaderos.
– Campo abierto.
